
Según la Organización Mundial de Salud (OMS), los mexicanos consumimos el doble de sal de la que se recomienda. La organización señala que la ingesta diaria es de 2.5 gramos al día, pero en México se consumen 5 gramos.
De modo que esta medida de retirar los saleros de las mesas se aplicará en restaurantes que quieran participar con el proyecto.
Además se colocarán letreros en las mesas de los restaurantes y solicitarán a los meseros los saleros para añadirle a los platillos. Todo esto es para ‘nuestro bien’, pues reduciendo el consumo del mineral estaremos evitando la hipertención arterial que sufre el país.
Además se colocarán letreros en las mesas de los restaurantes y solicitarán a los meseros los saleros para añadirle a los platillos. Todo esto es para ‘nuestro bien’, pues reduciendo el consumo del mineral estaremos evitando la hipertención arterial que sufre el país.
Fuente: SSA
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